samedi 24 janvier 2015

GALETTE DES ROIS

Pour 6-8 personnes:
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
-100g de sucre
-100g de beurre ramolli
-100g de poudre d'amande
-1 petit verre de rhum
-3oeufs

Travailler au fouet le beurre ramolli, la poudre d'amande et le rhum. Ajouter ensuite les oeufs. Garnir  la pâte avec le mélange, recouvrir, et laisser cuire 35 minutes.

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